Pienimuotoisen pikauudelituotantolinjan edut ja haitat

Pienimuotoisten pikauudelituotantolinjan . edut ja haitat pienimuotoisella pikauudelituotantolinjalla on korkea automaatio, vahva joustavuus ja pieni jalanjälki, mutta siinä on myös haittoja, kuten korkeat laitteen kustannukset ja korkeat tekniikan vaatimukset .}}}}}}

Pienimuotoinen pikauudelituotantolinja koostuu yleensä seuraavista laitteista:

Nuudelisekoitin: Käytetään jauhojen ja veden sekoittamiseen taikinaan .

Muodostuskone: Paina taikina pikauudelien muotoon .

Höyrytyskone: Muodostuneiden nuudelien höyrystäminen ja keittäminen .

Paistokone: Paista höyrytettyjä nuudeleita, jotta niistä olisi rapeaa .

Jäähdytyskone: Jäähdyttää paistetut nuudelit .

Leikkauskone: Leikkaa nuudelit sopiviksi pituuksiin .

Pakkauskone: Pakkaaminen Valmis pikauudelit .